Carnes y aves
Carne fresca o congelada, despieces y aves. Cada referencia depende del país de destino, del establecimiento de origen y de las autorizaciones aplicables.
Carnes y aves
Las carnes son la familia más regulada de nuestra oferta. Una referencia solo puede ofrecerse si el establecimiento de origen está autorizado para el país de destino, si la cadena de frío se controla de extremo a extremo y si pueden reunirse los documentos sanitarios exigidos. Por eso publicamos esta familia como «bajo pedido» y no como catálogo abierto.
Tramitamos las solicitudes precisando en cada caso la especie, el despiece, el estado de conservación, el envasado, el volumen y el destino. Estos elementos determinan a la vez la viabilidad y el precio. Una solicitud incompleta no puede recibir una oferta seria.
Para el mercado marroquí, las solicitudes las tramita ATLAS Marruecos. Para Europa, se dirigen a la sociedad española, cuyo papel está en curso de documentación.
Referencia
| Referencia | Estado | Conservación | Envasado |
|---|---|---|---|
| Carne de vacuno — despieces | Bajo pedido | Fresco o congelado | Según destino |
| Carne de ovino | Bajo pedido | Fresco o congelado | Según destino |
| Aves — despieces y piezas enteras | Bajo pedido | Fresco o congelado | Según destino |
| Despojos y quinto cuarto Categoría en estudio, sujeta a normas propias según el destino. | En desarrollo | — | Según destino |
| Preparados cárnicos | En desarrollo | — | Según destino |
Pescados y productos del mar
Pescado fresco o congelado y productos transformados. La verificación se hace referencia por referencia y destino por destino.